Dal 1946 ZABOV è lo Zabaglione più amato dalle famiglie, per la
bontà e la bassa gradazione.
Inizialmente considerato come
liquore "corroborante", nell'arco degli
anni ha rivelato doti di grande versatilità nella preparazione di
bevande,
drinks, originali e gradevoli, ma soprattutto come ingrediente per ricette di dolci
del tutto particolari, alcuni dei quali sono tutt'ora "i cavalli di battaglia"
di cuochi e cuoche di ristoranti italiani e stranieri.
I Drink con lo Zabov
Le Ricette con lo Zabov